2017年10月24日16:00,都匀市食药局开发区分局局长杨洪刚带队专家检查组一行到临我校引导2017年秋季食品安全卫生工作。
在我校总务处处长蔡秀峰同道、工作人员吕德林同道的陪同指导下,专家组一行查看了我校食堂食材质料间、操作间、留样柜以及我校的“名厨亮照”食堂监管工程(通过视频监控食堂后厨并向就餐人员展示)。
杨洪刚同道指出,黉舍属于人流密集的场所,极易引发群体性餐饮题目,黉舍相干部门负责同道要抓早,抓牢,紧盯食堂供货台账,抓好食堂留样制度,同时,杨洪刚局长对我校“名厨亮照”工程透露表现歌颂,他透露表现,全校师生的监督,是确保饮食安全卫生,杜绝卫生死角,为门生提供安全、多样、可口饮食的强有力保障。
供稿:刘承贵
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(作者:佚名 编辑:黔南民族医学高等专科学校)
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